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爆炒家常菜


韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳的做法配料表

  • 鸡蛋 （2个）
  • 韭菜 （150克）
  • 盐和鸡精 （适量）

韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳的做法经验之谈

注意:鸡蛋搅拌时就了，注意。今天做的忘记前过了，有点咸了过味道还错，嘻嘻(︶)

STEP1、两个蛋快速搅拌均匀，可放一点点盐。

韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳

STEP2、韭菜洗净切段备用。

韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳

STEP3、起锅烧油，放入蛋液，我喜欢沿着锅边放，然后旋转使蛋液凝固。

韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳

STEP4、蛋液凝固后，翻搅后将鸡蛋戳成块（不要太小，方便吃的时候用筷子夹）

韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳

STEP5、然后放入韭菜，此时加入一点点水（会使鸡蛋更滑嫩喔）

韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳

STEP6、加入一点点盐和鸡精。

韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳

STEP7、搅拌均匀出锅喽

韭菜炒鸡蛋行气理血，补肾温阳

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爆炒家常菜

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