超简单的虾皮包菜炒饭
配料
- 包菜 （小半个）
- 虾皮 （一小把）
- 鸡蛋 （1个）
- 米饭 （1碗）
- 酱油 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 大蒜子 （2瓣）
做法步骤
STEP1、包菜洗净切丝，大蒜子切片，鸡蛋打散事先先炒好备用
STEP2、锅热下油，油热下大蒜子，炒香
STEP3、放入包菜，炒断生
STEP4、包菜炒断生后放入虾皮以及之前炒好的鸡蛋
STEP5、放入隔夜饭（刚煮的饭比较湿润不是很适合做炒饭）倒散，放入酱油、耗油！翻炒几遍后关火
STEP6、盛盘后撒一点葱花做装饰，就可以开吃啦叮铃铃铃，下课啦……
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