|
爆炒家常菜快手菜-包心菜炒肉片，烧一盘扫一锅饭2024-04-26 16:05:32 包心菜,肉片,炒肉,炒肉片,心菜,菜炒肉,锅饭, 快手菜-包心菜炒肉片，烧一盘扫一锅饭的做法配料表
STEP1、五花肉切片，我个人喜欢切的小一点
STEP2、包心菜切掉芯子切条，懒得手撕，哈哈
STEP3、切成这样
STEP4、三瓣蒜和四个辣椒
STEP5、调酱汁，我的比例是生抽一勺，蒸鱼豆豉一勺，盐半勺，糖一勺，蚝油一勺，勺的大小如图一平勺
STEP6、先把辣椒和蒜下去煸出香味
STEP7、下肉，倒三分之一刚才调好的酱汁，把肉炒至泛白
STEP8、下包心菜，把剩下的酱汁浇上去，翻炒拌匀，一般两分钟即可
STEP9、起锅
|
