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爆炒家常菜韭菜炒海兔韭菜炒海兔的做法配料表
STEP1、我用的干的海兔得提前一两个小时泡发，海兔头那掰开就能看见软骨，拽出来。大的海兔有人会把眼睛也处理掉，我这个没有。我把肚子里面的墨囊给处理了。觉得这样吃起来口感好。
STEP2、就这样的。墨囊在里面特别黑。。其实可以吃。就是口感。泡发后控干水备用
STEP3、韭菜洗干净，切段备用
STEP4、热锅凉油
STEP5、蒜姜切片，下锅
STEP6、下控干水的海兔，还是有水份一炒，翻炒几个回合
STEP7、下一锅铲料酒
STEP8、下一锅铲味达美
STEP9、半铲蚝油，均匀，然后。。？我竟然忘拍照。其实就差步，均匀。因为特别好熟。到里就熟。过不好吃就。就是因为这个，。。。我忘拍照ps:全程大火，看各家情况。后面中火也成。
STEP10、特别喜欢特别好吃()
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截图来自【Raymond Blanc: How to Cook Well】 方子出自BBC Food: bbc.co.uk/food/recipes/roast_rib_of_beef_39851 约克郡布丁的详细做法可以戳：xiachufang/recipe/1025575/ @苜同学 介绍，英国的“烤牛肉加约克郡布丁(roast beef and Yorkshire pudding)”被称为是国菜。这是用牛腰部位的肉，再把鸡蛋加牛奶和面，与牛肉、土豆我是特别爱吃这个菜的，就是处理起来好烦人。洗韭菜洗的烦躁，拽海兔的软骨拽的烦，其实也可以不拽。。但是口感啊，吃着还得吐。哈哈
辣椒豆腐干 狠辣狠下饭我是特别爱吃这个菜的，就是处理起来好烦人。洗韭菜洗的烦躁，拽海兔的软骨拽的烦，其实也可以不拽。。但是口感啊，吃着还得吐。哈哈
