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爆炒家常菜


爆炒花菜


2024-04-26 16:05:32 ,,


爆炒花菜的做法配料表

  • 花菜 (1个)
  • 红椒 (适量)
  • 肉 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 姜 (适量)
  • 料酒,味精 (适量)

STEP1、1肉清水冲净干净,用切成薄片

爆炒花菜

STEP2、2锅中加水烧开花菜焯水两分钟捞出,葱,姜,红辣椒切碎备用

爆炒花菜

STEP3、3锅中加热,倒入少许的食用油,把肥肉先炒出油,倒入瘦肉盐翻炒两分钟,加入适量的酱油,清水,姜片,料酒煮8分钟

爆炒花菜

STEP4、4倒入花菜,适量的盐,红椒,生抽大火收汁,撒上味精,葱花即可

爆炒花菜

STEP5、出锅装盘

爆炒花菜


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