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爆炒家常菜


有机花菜炒西红柿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


有机花菜炒西红柿的做法配料表

  • 西红柿 (2个)
  • 有机花菜 (1小颗)
  • 淀粉 (5克)
  • 蒜末 (10克)

有机花菜炒西红柿的做法经验之谈

汁不要收得太干了,拌米饭最好吃啦y__y

STEP1、番茄削皮,切大块,越大越好,防止汁水流失。有机花菜切小块,梗不要浪费也切小。

有机花菜炒西红柿

STEP2、水烧开,放一点点油和盐,放入切好的花菜,开盖焯水。

有机花菜炒西红柿

STEP3、花菜捞出控干,锅里倒油,蒜末爆锅,放入西红柿大块翻炒,一边炒一边用铲子把西红柿在锅里戳碎。很简单的,戳戳戳,很容易变成西红柿泥。当颜色变红汁水渐多的时候加入糖和盐,盖上盖子稍微炖一会儿。

有机花菜炒西红柿

STEP4、加入花菜炒匀,最后淀粉加10克水做成水淀粉勾芡即可。

有机花菜炒西红柿

STEP5、浇在米饭上,最简单的人间美味()

有机花菜炒西红柿


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