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爆炒家常菜


小米椒鲜香菇炒菜花


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,

小米椒鲜香菇炒菜花的做法配料表

  • 菜花 （一朵）
  • 鲜香菇 （一盒）
  • 小米椒 （一个）

小米椒鲜香菇炒菜花的做法经验之谈

不喜欢加细砂糖的可以不加！一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了？

STEP1、首先我们准备好所有食材

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP2、菜花剪成小朵，洗净

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP3、鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP4、小米椒去蒂洗净之后切圈

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP5、锅内煮适量清水

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP6、水开后放入一丢丢细盐

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP7、下菜花

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP8、煮至断生，约摸1.2分钟

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP9、捞出，控干水分

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STEP10、起油锅

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP11、待锅内油七分热时下鲜香菇

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP12、翻炒30秒

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP13、下菜花

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP14、翻炒均匀

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP15、加入小米椒

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP16、加适量热开水

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP17、盖上锅盖，转小火焖煮2分钟

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP18、加一小勺细盐

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP19、加一小勺细砂糖带出鲜味，翻炒均匀即可

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP20、非常好吃

小米椒鲜香菇炒菜花

STEP21、成品图

小米椒鲜香菇炒菜花

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