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爆炒家常菜


猪红炒韭菜花


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


猪红炒韭菜花的做法配料表

  • 韭菜花 (300克)
  • 猪红 (300克)
  • 盐 (2克)
  • 鸡精 (2克)
  • 姜蒜 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 蚝油 (1勺)

猪红炒韭菜花的做法经验之谈

韭菜花不宜炒过久,断生即可。

STEP1、食材如图。

猪红炒韭菜花

STEP2、热油爆香姜蒜和花椒。

猪红炒韭菜花

STEP3、下猪红翻炒至软熟。

猪红炒韭菜花

STEP4、下韭菜翻炒,调入盐,鸡精,蚝油。

猪红炒韭菜花

STEP5、装盘。

猪红炒韭菜花


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