爆炒家常菜清炒蕨菜2024-04-26 16:05:32 蕨菜,清炒,炒蕨菜, 清炒蕨菜的做法配料表
STEP1、蕨菜采回来后洗净,开水焯几分钟,捞出后撕成细条,泡入清水,每天换一次水,2-3天后即可。 STEP2、去除涩味的蕨捞出洗净,切段,切段。冷油热锅,下干辣椒焙出香味(如果有干豆豉这一步入锅炒香,放入蕨翻炒,再放,起锅前放盐调味即可。不放辣椒豆豉清炒也好吃的,我家就是清炒版。 温馨提示:本文收集了清炒蕨菜的爆炒家常菜, 蕨菜的爆炒家常菜,清炒的爆炒家常菜,炒蕨菜的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜
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喜欢吃各种泡椒味儿的小菜,市售的太辣,一吃就上火。于是,自己DIY。春天除了花朵菜就是各种野菜芽菜了,蕨菜最易得,野地里随手摘就能摘一把,回家焯水泡上几天去涩味,搭配春天的韭菜清炒就很鲜美,满满的春天的味道哇
吃起来,里头的内陷湿润绵软,带着蛋奶香,用上下颚一抿就爆浆漫嘴,和花生酱一衬,双双弹软香滑。要是正好边上有一杯起了奶泡的浓咖,盘它!口味层次就更完美。春天除了花朵菜就是各种野菜芽菜了,蕨菜最易得,野地里随手摘就能摘一把,回家焯水泡上几天去涩味,搭配春天的韭菜清炒就很鲜美,满满的春天的味道哇