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爆炒家常菜


韩式泡菜辣炒年糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


韩式泡菜辣炒年糕的做法配料表

  • 韩式年糕
  • 韩式泡菜
  • 辣椒粉
  • 芝麻
  • 洋葱
  • 葱白

韩式泡菜辣炒年糕的做法经验之谈

1,不需要加任何调料,因为泡菜够味道,另外煮年糕的水放过盐。2,不喜欢泡菜的话,可以换成韩式辣酱。炒出来的颜色也很漂亮的!

STEP1、洋葱切丝、葱白切葱花

韩式泡菜辣炒年糕

STEP2、煮年糕(为了更容易入味):清水中放少许盐和油(放油可以防止粘在一起),年糕煮到浮起捞出沥水;装一碗煮年糕的水备用。烹饪过程

韩式泡菜辣炒年糕

STEP3、锅中放适量油,放洋葱丝和葱白拌炒出香味

韩式泡菜辣炒年糕

STEP4、放入韩式泡菜拌炒

STEP5、依次加入煮年糕的水,年糕,适量辣椒粉拌匀

STEP6、盖上锅盖煮至收汁

STEP7、最后撒上芝麻即可


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