爆炒油菜

小提醒

个人喜欢用大铁锅炒菜。有劲。而且不太出水。

配料

  • 油菜 (两大朵)
  • 油 (少许)
  • 干辣椒 (几个)
  • 花椒 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 盐 (少许)

做法步骤

STEP1、将油菜洗净控干水分,准备好各种干料

STEP2、油烧热,放入干辣椒,花椒爆出香味后放入油菜,中火爆超几分钟后出锅。

STEP3、趁热吃。哈哈

油菜 炒油菜

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