爆炒家常菜山药炒肉片2024-04-26 16:05:32 山药,肉片,炒肉,炒肉片,山药炒肉,山药炒肉片, 山药炒肉片的做法配料表
山药炒肉片的做法经验之谈STEP1、猪里脊肉切薄片,加少许盐,生抽,淀粉,清水拌匀稍腌 STEP2、山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免变色 STEP3、大葱切丝,红椒切丁 STEP4、热锅上油,油热后下入腌好的肉片滑散后盛出备用 STEP5、余油再次烧热,下大葱丝煸香,倒入沥干水份的山药片,红椒片炒匀,调入盐调味 STEP6、倒入滑好的肉片,加鸡精,白胡椒粉提味后起锅即可 温馨提示:本文收集了山药炒肉片的爆炒家常菜, 山药的爆炒家常菜,肉片的爆炒家常菜,炒肉的爆炒家常菜,炒肉片的爆炒家常菜,山药炒肉的爆炒家常菜,山药炒肉片的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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收藏了一位叫胡qq的未知的厨友的《可以常温保存一年的酸甜草莓酱》大概一两年了吧,今天终于自己做了一次,不过我没有熬住成酱,而是做成了草莓糖浆,我更喜欢这种有流动性的感觉,搭配气泡水,酸奶都很棒!方子很简单,成品很漂亮,柠檬汁是突显风味的神来之笔!不建议改动方子,第一次做建议按原方,尝过味道以后就知道下一次什么口味更适合自己了。PS:北鼎的这个铸铁珐琅锅最近是我的心头好,做炖煮熬煮类食物非常好用,还不粘锅,像甜品糖浆这种粘稠的食物,做完以后很容易就能清洗干净,不容易糊锅的另一个好处就是做出来的糖浆颜色很纯净1.因为山药的粘性,最后整道菜看起来是浓浓稠稠的,肉很嫩,山药很脆爽。2.切好的山药很容易变色,虽不影响味道,但是卖相会差很多。山药切好后马上泡入加了醋的清水里可以避免其氧化变色3.山药入锅后要快炒出锅,才能保持脆爽度
红糖,粘米粉,糯米粉,水1.因为山药的粘性,最后整道菜看起来是浓浓稠稠的,肉很嫩,山药很脆爽。2.切好的山药很容易变色,虽不影响味道,但是卖相会差很多。山药切好后马上泡入加了醋的清水里可以避免其氧化变色3.山药入锅后要快炒出锅,才能保持脆爽度