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爆炒家常菜


爆炒牡蛎


2024-04-26 16:05:32 ,,

爆炒牡蛎的做法配料表

  • 牡蛎 （200克）
  • 红椒（小米椒） （3只）
  • 蒜 （5瓣）
  • 垫底配菜白菜 （6片）
  • 垫底配菜粉丝 （半把）

爆炒牡蛎的做法经验之谈

1、建议用红菜椒，长长大大的那种红椒。不辣而且炒出来很好吃。2、想要淋在白菜上有味，可以出锅前加一点点水，就有汤汁了。

STEP1、牡蛎焯水一分钟备用。白菜，粉丝焯熟摆盘。红椒，蒜瓣剁碎。我喜欢吃辣放的小米椒，吃不了辣的可以用红菜椒，或者美人椒）

爆炒牡蛎

STEP2、锅热放油，蒜瓣，红椒。炒香放盐，蚝油，酱油。

爆炒牡蛎

STEP3、再倒入牡蛎翻炒均匀出锅。

爆炒牡蛎

STEP4、装盘，拍照，开吃

爆炒牡蛎

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夏日鲜嫩槽香快手菜1、建议用红菜椒，长长大大的那种红椒。不辣而且炒出来很好吃。2、想要淋在白菜上有味，可以出锅前加一点点水，就有汤汁了。

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