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爆炒家常菜


蛏子炒丝瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

蛏子炒丝瓜的做法配料表

  • 蛏子 （500克）
  • 丝瓜 （2根）
  • 盐 （少量）
  • 料酒 （1勺）
  • 姜 （2片）

STEP1、丝瓜削皮

蛏子炒丝瓜

STEP2、蛏子的处理写一下，或者往前翻蛏子记录，先烧开水，水里放姜和料酒，烧开后，捞出蛏子过冷水清洗

蛏子炒丝瓜

STEP3、锅里少油，加丝瓜炒，炒到半熟放蛏子

蛏子炒丝瓜

STEP4、加点点盐和鸡精

蛏子炒丝瓜

STEP5、出锅

蛏子炒丝瓜

STEP6、开吃

蛏子炒丝瓜

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