2024-04-26 16:05:32 蛏子,炒蛏子,辣炒蛏子,
STEP1、第一步 将新买回的蛏子放盐水里泡一下，让它吐沙
STEP2、第二步 将水烧开，把蛏子放入烧开的水中烫至蛏子开口
STEP3、第三步 锅中烧油，放入姜丝和辣椒段，再倒入老干妈和郫县豆瓣酱炒香
STEP4、第四步 放入蛏子，倒入少许料酒去腥。因为蛏子用水烫过，所以在锅里不需要再炒很久，倒入盐，酱油，出锅前放入香菜即可
不做宫保鸡丁，鸡肉和辣椒一起炒也特别好吃，重点是还不长肉，减肥的小伙伴可以试试蛏子,干辣椒,老干妈酱,郫县豆瓣酱,姜,香菜,料酒
大闸蟹,干辣椒,姜,大蒜,盐,料酒,醋,酱油,鸡精蛏子,干辣椒,老干妈酱,郫县豆瓣酱,姜,香菜,料酒