爆炒文蛤
小提醒
配料
- 文蛤
- 生姜
- 葱
- 蒜
- 青椒
- 生抽
- 耗油
- 淀粉少许
做法步骤
STEP1、锅中放少许油，放入生姜，蒜，再加入文蛤
STEP2、爆炒一会，加入生抽，耗油，少许醋.水，焖锅30s
STEP3、勾芡，撒上葱，出锅
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