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爆炒家常菜


银鱼炒鸡蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


银鱼炒鸡蛋的做法配料表

  • 鸡蛋
  • 银鱼

STEP1、银鱼洗净,沥干水分

STEP2、鸡蛋打入碗,加少许温水,盐,打散

STEP3、炒锅置火上,放入油烧至5成,放入葱花,爆香,放入银鱼,翻炒至8成熟,盛出

STEP4、把炒熟的银鱼放入鸡蛋液中

STEP5、锅中倒入油,烧热,放入加有银鱼的蛋液,翻炒至鸡蛋熟了即可


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