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 爆炒家常菜

鱼籽三文鱼炒饭

2024-04-26 16:05:32 鱼籽,三文鱼,炒饭,三文鱼炒饭,

鱼籽三文鱼炒饭的做法配料表

三文鱼（200g）
胡萝卜（半根）
黄瓜（3分之1根）
玉米（半根）
鸡蛋（2只）
米饭（2碗）
鱼籽（少许）
胡椒粉（适量）
盐（适量）
酱油（3勺）

鱼籽三文鱼炒饭的做法经验之谈

注意：选用丝苗米；炒饭的米不能软烂，要粒粒分明；不能太油腻；炒饭时动作要快火要大，不能在锅里炒太久喔

STEP1、三文鱼腌制10分钟即可，蛋液加适量的盐

鱼籽三文鱼炒饭

STEP2、不能炒太久

鱼籽三文鱼炒饭

STEP3、剩下的油可以倒去炒饭的锅里炒饭

鱼籽三文鱼炒饭

STEP4、隔夜饭如果有结块，可以倒一勺水在饭块上，用铲压一下翻炒，米饭就会松散开了

鱼籽三文鱼炒饭

STEP5、可以搭配一杯柠檬苏打水解腻喔~

鱼籽三文鱼炒饭

STEP6、完成！

鱼籽三文鱼炒饭

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