爆炒家常菜鱿鱼干炒茄子2024-04-26 16:05:32 茄子,鱿鱼,炒茄子, 鱿鱼干炒茄子的做法配料表
鱿鱼干炒茄子的做法经验之谈STEP1、先把干鱿鱼在凉水中浸泡23小时,发透发足,捞出放入清水中反复冲洗,然后切成条状或丝状。 STEP2、茄子洗净后切成滚状放盐水中泡十分钟,然后沥干水。 STEP3、锅烧热后放入油,待油温高后放入沥干水的茄子过油,茄子软了就可以盛出待用。 STEP4、锅中放入少许油,放些葱花爆香,然后放入豆瓣酱,再放入泡发好的鱿鱼干一起翻炒。 STEP5、放入过完油的茄子一起翻炒,加点酱油或生抽,再视情况是否要加点水,然后就可以起锅盛出了。 温馨提示:本文收集了鱿鱼干炒茄子的爆炒家常菜, 茄子的爆炒家常菜,鱿鱼的爆炒家常菜,炒茄子的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜
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老公在南方基本天天吃米饭,最想念我们北方的面食,所以带孩子在这探亲,换着花样给他做包子饺子葱花饼的,因为住的时间短做饭工具少,所有材料都是根据做饭经验来的没有具体的量,在下厨房没有看到有这个馅的菜谱,自己准备了一个,凑合看吧鱿鱼干鲜香味美,茄子绵软可口。
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