 爆炒家常菜

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

2024-04-26 16:05:32 乌冬面,牛肉,乌冬,

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面的做法配料表

牛里脊（350克）
乌冬面（2包（400克））
杏鲍菇（1根）
青椒（1颗）
蒜（5瓣）
料酒（2勺）
生粉（少许）
生抽（2勺）
老抽（1勺）
黑胡椒粉（少许）

STEP1、腌牛肉30分钟

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

STEP2、杏鲍菇切丁

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

STEP3、青椒切丁

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

STEP4、煮面一分钟

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

STEP5、过冷水备用

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STEP6、炒蒜片牛肉

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

STEP7、炒杏鲍菇青椒

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

STEP8、一起炒

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

STEP9、下面炒

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

STEP10、加老抽黑胡椒盐

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

STEP11、出锅

让全家幸福舔盘的牛肉炒乌冬面

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 爆炒家常菜

鲍鱼炒年糕

近日，号称2020年开年第一部爽剧的《梨泰院CLASS》可谓刷爆了全网。热搜与口碑起飞之余，剧中主人公一行经营的小小餐饮店也再次让韩国料理走进观众视野，至少鲍叔看完后是很想走出家门，拥抱下石锅拌饭、韩式烤肉、芝士排骨、泡面锅……咳咳，既然提到了韩国料理，除了标志性的辣白菜之外，韩式年糕也是极具代表性的家常菜，韩国人简直能把看起来就像主食的年糕做出花来，一同拌炒的各种食材反倒成为了配角，哪怕你是「鲍鱼炒年糕」也不行！操作简单调味简单味道好营养高全家人都吃得很开心

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