 爆炒家常菜

清炒山药

清脆爽口清炒真是适合各种蔬菜呢山药的好处不用多说了吧，据说连皮一起吃能发挥最佳作用，带着皮怎么才能好吃呢？我研究研究

STEP1、戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段

STEP2、锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出

STEP3、重新起锅下少许油，下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可

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可爱的大米面包

外脆内软糯，金光灿灿的米面包，还不吸引你的眼球吗！这是我试了四个配方之后做出的让自己满意的成品。这也是我第一次有冲动要写流程食谱希望大家喜欢。山药正当季，北京的大街上经常见到卖山药的小贩，拉着一车出来卖，价格也比平时便宜很多听说有人从河南给带了铁棍山药~赶紧先把冰箱里的消灭下~哇哈哈