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爆炒家常菜


秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,

秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁的做法配料表

  • 土豆 （1个）
  • 包心鱼丸（任意你喜欢吃的鱼丸都可以） （300g）
  • 洋葱 （半个）
  • 胡萝卜 （一小截）
  • 利民蒜蓉辣酱 （3勺）
  • 孜然粉 （1勺）
  • 青椒（可免） （1个）

秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁的做法经验之谈

蒜蓉辣酱有咸淡所以我没有另放盐，感觉咸淡够用。小伙伴们可以根据自己的口味做自己想吃的口。

STEP1、土豆削皮切丁，包心鱼丸改与土豆丁同等大小，洋葱切丁，胡萝卜切片。

STEP2、热锅下油，下土豆丁炸至表面金黄，加入鱼丸翻炒至鱼丸略微膨胀，下入洋葱、胡萝卜片，继续翻炒。

STEP3、炒至洋葱、胡萝卜八分熟，把孜然放入油中炒熟，加入辣酱，翻炒至全熟。出锅

STEP4、成品图

秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁

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