STEP1、将泡菜切成小块,待用(我买到的泡菜是一整颗的,如果你买的是切好的,那这一步可以省略)
STEP2、胡萝卜、芹菜切成粒,鸡肉切小块,待用。实际上,可以冰箱里有啥加啥
STEP3、锅里加一点油,倒入胡萝卜粒炒香
STEP4、然后再加入青菜
STEP5、翻炒片刻后,加入鸡肉、泡菜炒一下
STEP6、然后加入隔夜米饭一起翻炒,将米饭炒散
STEP7、炒饭的过程中,往饭中加入泡菜汁一起翻炒,这样盐都不需要给啦!!
STEP8、饭炒好后,装盘。洗锅,再煎一个鸡蛋,搞定!!
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