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爆炒家常菜


笋干炒五花肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


笋干炒五花肉的做法配料表

  • 笋干 (适量)
  • 五花肉 (500克)
  • 大蒜 (2根)
  • 小红椒 (2个)
  • 酱油 (适量)
  • 盐、鸡精、糖 (适量)
  • 油 (适量)

STEP1、1、锅里放笋干加入浸泡过笋干的冷水,烧开后继续大火烧20分钟关火,笋干留锅继续浸泡23小时捞出清水清洗三四遍去老根切小块。2、大蒜、小红椒、五花肉切好待用。

笋干炒五花肉

STEP2、热锅倒入少许油加入五花肉爆香出油,加入小红椒。

笋干炒五花肉

STEP3、倒入笋干翻炒一会

笋干炒五花肉

STEP4、倒入大蒜白,加入适量的酱油和少许鸡精、糖、盐翻炒均匀调味。

笋干炒五花肉

STEP5、起锅前加入大蒜叶翻炒均匀片刻即可起锅食用。

笋干炒五花肉

STEP6、笋干炒五花肉来了,赶紧盛饭去!

笋干炒五花肉


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