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爆炒家常菜萝卜干炒苦瓜2024-04-26 16:05:32 苦瓜,萝卜,炒苦瓜, 萝卜干炒苦瓜的做法配料表
STEP1、准备两个锅，分别盛入半锅清水。第一个锅中的水，在炉子上烧开后用于将苦瓜焯水，这样后面煸炒时很快就能起锅；第二个锅中的清水，用于将焯过水的苦瓜快速过水冷却，可保持颜色碧绿好看。 STEP2、苦瓜洗净，一剖为二，用不锈钢小勺刮去瓤与籽。 STEP3、苦瓜切薄片，萝卜干切丁。 STEP4、苦瓜片倒入沸水焯水，等水再次沸腾时快速捞出，投入另一锅冷水中冷却。 STEP5、热油锅，将苦瓜片和萝卜丁一同放入煸炒。因为苦瓜已经焯熟，稍微煸炒下即可。 STEP6、出锅前加盐（由于萝卜干偏咸，盐的量要控制好），加微量味精和一小勺糖，起到提鲜的作用。 温馨提示：本文收集了萝卜干炒苦瓜的爆炒家常菜， 苦瓜的爆炒家常菜,萝卜的爆炒家常菜,炒苦瓜的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜
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我在里面加了一点盐就是为了中和黄油和棉花糖的甜腻！如果你喜欢吃甜甜的可以不加盐！漫长的苦夏，炎热难耐，需要多食用一些清凉解火的蔬菜，比如苦瓜。 这道萝卜干炒苦瓜，有鲜甜咸苦四味，有黄绿两色，即美味爽口，又赏心悦目。
家里南瓜好多啊，一时吃不完，不如做月饼馅吧，女儿的冰皮月饼又多了一种馅料了。南瓜里加了奶粉和黄油，呈现出浓浓的奶香味，除了做月饼，也可以用来做包子或面包馅。漫长的苦夏，炎热难耐，需要多食用一些清凉解火的蔬菜，比如苦瓜。 这道萝卜干炒苦瓜，有鲜甜咸苦四味，有黄绿两色，即美味爽口，又赏心悦目。