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爆炒家常菜


小炒孜然牛肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


小炒孜然牛肉的做法配料表

  • 牛肉 (适量)

STEP1、姜葱蒜和香菜切好备用

小炒孜然牛肉

STEP2、泡辣椒小尖椒切圈备用,为了颜色鲜艳这次还加了几个青椒!

小炒孜然牛肉

STEP3、牛肉切好,加入适量料酒、蚝油、白胡椒粉、生抽、淀粉,抓匀备用(如果不是马上炒制还可以加一点食用油抓匀)

小炒孜然牛肉

STEP4、热锅冷油,爆香姜葱蒜,倒入小米辣炒至,大火倒入牛肉翻炒片刻,加入鸡精香菜翻炒均匀即可出锅!

小炒孜然牛肉


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