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爆炒家常菜


酸菜毛豆炒肉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


酸菜毛豆炒肉丝的做法配料表

  • 酸菜 (一包)
  • 猪肉 (适量)
  • 毛豆 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 干辣椒 (少许)

STEP1、猪肉切丝,放少许淀粉黄酒腌十来分钟,酸菜切碎,放篮子里反复洗,挤三四次,把盐分洗出去一些

STEP2、热锅凉油,放毛豆炒熟,毛豆赶去一边,放肉丝,筷子迅速滑散至变色

STEP3、放干辣椒,酸菜,炒均匀,放少许鸡精提鲜,好啦


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