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爆炒家常菜


超级下饭的辣炒黄瓜鸡丁


2024-04-26 16:05:32 ,,,


超级下饭的辣炒黄瓜鸡丁的做法配料表

  • 鸡大 (500g)
  • 黄瓜 (1根)
  • 郫县豆瓣酱
  • 生抽

超级下饭的辣炒黄瓜鸡丁的做法经验之谈

因为我家都不爱吃柿子椒青椒一类的所以选择放黄瓜又好看又好吃

STEP1、鸡切块放盐 生抽 淀粉 抓匀腌15分钟

STEP2、腌鸡丁期间 黄瓜切丁切葱花 姜丝

STEP3、锅里加油 比平时炒菜稍微多点大火炒鸡丁 变色盛出来

STEP4、锅里本身有底油 再加一点油加葱花 姜丝 爆香加3勺郫县豆瓣酱炒出红油 加鸡丁翻炒加1勺白糖 少许生抽翻炒1分钟加黄瓜丁 炒匀出锅咯~

超级下饭的辣炒黄瓜鸡丁


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