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汤的做法猪肝腰花三鲜汤2024-04-26 16:05:32 猪肝,腰花,鲜汤,三鲜汤,三鲜, 猪肝腰花三鲜汤的做法配料表
猪肝腰花三鲜汤的做法经验之谈STEP1、瘦肉腰花生姜洗净切丝备用。猪肝切片（猪肝切片，一定要用手边捏边洗，多冲洗几遍）
STEP2、瘦肉少许盐生抽适量淀粉抓匀后再加入少许的食用油拌匀腌制15分钟。腰花和猪肝生姜料酒少许盐生抽适量淀粉抓匀后腌制15分钟。
STEP3、青豆洗净，木耳泡发，番茄切丁备用。
STEP4、锅中倒入适量油烧热瘦肉快速翻炒至变色捞起备用
STEP5、炒完肉丝的锅不用洗也不用倒油。接着倒入番茄和姜丝继续翻炒至出红油后适量清水青豆木耳烧开。
STEP6、焖煮1分钟后适量盐和鸡粉调味，倒入瘦肉和腰花猪肝，用锅铲轻轻滑至变色，汤再次沸腾即可起锅。
STEP7、起锅前碗中加入适量胡椒粉再倒入三鲜汤，洒上葱花即可！
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