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汤的做法


花生猪骨粉葛汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


花生猪骨粉葛汤的做法配料表

  • 猪骨 (500克)
  • 粉葛 (300克左右)
  • 红萝卜 (1个)
  • 花生 (50克)
  • 赤小豆 (30克)
  • 炒薏米 (20克)
  • 红枣 (6个)
  • 陈皮 (2片)

STEP1、准备好所有食材。

花生猪骨粉葛汤

STEP2、猪骨洗干净,锅内烧开水,倒入猪骨灼水几分钟,直至猪骨的血水完全渗出。

花生猪骨粉葛汤

STEP3、倒出来用清水冲洗干净浮末,沥干水。

花生猪骨粉葛汤

STEP4、粉葛去皮洗干净后切块。

花生猪骨粉葛汤

STEP5、红萝卜也洗干净切块。

花生猪骨粉葛汤

STEP6、红枣去核,陈皮洗干净后提前用清水浸泡半小时左右。

花生猪骨粉葛汤

STEP7、将所有材料放入瓦煲内,泡陈皮的水也一起倒入,再加入适量的清水。

花生猪骨粉葛汤

STEP8、大火烧开后转中小火煲2小时。

花生猪骨粉葛汤

STEP9、最后加盐调味,喝汤吃渣。(此汤有健脾清热祛湿、通经活络消水肿的功效)

花生猪骨粉葛汤


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