分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 汤的做法

汤的做法


双色补血汤


2024-04-26 16:05:32 ,,


双色补血汤的做法配料表

  • 骨汤
  • 猪血 (100克)
  • 豆腐 (100克)
  • 韭菜 (1小把)
  • 姜丝
  • 蒜片 (适量)

双色补血汤的做法经验之谈

1、猪血富含铁,有解毒清肠、补血美容的功效,但不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇。2、食用动物血时,无论用何烹调方法,一定要熟透。3、烹调动物血时,最好辅以葱姜蒜等配料,以去除异味。

STEP1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段

STEP2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水

STEP3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐

STEP4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味


温馨提示:


本文收集了双色补血汤的汤的做法, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews