猪腰汤
配料
- 腰子 （一对）
- 核桃，黑豆，红枣，桂圆干，黑枣，白酒 （适量）
做法步骤
STEP1、在菜场让摊主给腰子弄干净切条，带回家冲下，加入姜丝和白酒，醉二十分钟
STEP2、凉水内倒入腰子和生姜，等水滚开，倒出用水冲洗干净
STEP3、黑豆事先用水泡一两个小时，取黑豆放入锅内，再加入水，腰子，红枣，核桃，黑枣，桂圆，等水烧开，一起倒入锅里煲俩小时
STEP4、起锅加点盐就OK
STEP5、随便喝汤，或者下面吃都美美哒
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