STEP1、枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心)
STEP2、猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右;
STEP3、和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味
STEP4、锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开,
STEP5、然后取出枸杞根丢掉;
STEP6、放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开;
STEP7、最后放入枸杞叶,
STEP8、调入盐,煮开后搅拌匀即可。
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