羊肉粉丝汤
配料
- 羊肉 （200克）
- 羊血 （200克）
- 粉丝 （100克）
- 菠菜 （100克）
做法步骤
STEP1、多备点姜去腥
STEP2、粉丝发泡好
STEP3、新鲜的菠菜洗净切段
STEP4、煮熟的羊肉切薄片，喜欢可以加一块羊血
STEP5、羊肉羊血一起放入事先准备好的羊汤锅里，一般在菜场买羊肉都会送羊汤。煮开后依次加入粉丝，菠菜，根据个人喜好添加多少，最后撒上蒜末起锅，一碗香喷喷的羊肉汤就OK了！
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