STEP1、清洗羊肚菌，在冷水下冲洗表面灰尘后，将羊肚菌放入网兜，网兜置于主锅，加水淹过羊肚菌，设置5分钟/37度/度5进行冲洗。

STEP2、泡发羊肚菌。设置度30/37度/度5（度37度，把羊肚菌留在锅里泡半个小时）切记:都要将羊肚菌放入网兜中进行。

STEP3、倒出泡发羊肚菌中酒红色的水。切记:这酒红色的原汤中是羊肚菌味道和养分的精华所在，不能倒掉哦！

STEP4、把鸡块放入网兜，网兜置于主锅，加水淹过鸡肉，设置5分钟/50度/度5，完成程序后，取出鸡肉用清水洗净备用。

STEP5、将肉主锅，用泡发羊肚菌水，水至max，白胡椒粉，花椒，姜，设置99分钟/100度/反转勺（设置）半放泡发好羊肚菌，分钟。

STEP6、营养丰富的羊肚菌土鸡汤就做好了！请尽情享用吧！