STEP1、去皮去骨乌鸡肉适量,开水氽烫一下
STEP2、捞出过冷水
STEP3、姜切片
STEP4、取砂锅,注入适量清水,放入乌鸡肉、鹿茸和姜,大火烧开,转小火煲1.5小时,关火,调适量盐即可
乌鸡 乌鸡汤 鸡汤 鹿茸