STEP1、青萝卜切马蹄块,放入滚水焯至半熟,捞出过凉水待用;
STEP2、鸭汤洗净剁小块,放入炖锅加入凉水,待水烧开撇去浮沫;
STEP3、加入焯水后的萝卜块、姜片、葱段、八角,小火慢炖半个小时,然后加入适量盐,即可出锅。
萝卜 鸭腿 鸭腿汤