|
汤的做法酸梅汤2024-04-26 16:05:32 酸梅汤,梅汤,酸梅, 酸梅汤的做法配料表
酸梅汤的做法经验之谈STEP1、乌梅30g、山楂30g、甘草20g、陈皮5g，去灰洗净后，凉水浸泡1h。
STEP2、浸泡过程中换2-3次水。
STEP3、将2L水和70g冰糖倒入锅中，加入一半浸泡好的材料，大火煮开后，焖10min。
STEP4、焖好后加入剩下一半的材料（喜欢洛神花或者果干的，在这一步加，大火煮开后焖10min，不要打开锅盖，再转小火煮1小时。
STEP5、煮好后不要开盖，静置放凉。过滤装瓶后，放入冰箱冷藏2h以上即可可以适当用柠檬片、杨梅或者桂花点缀完活儿()
温馨提示：本文收集了酸梅汤的汤的做法， 酸梅汤的汤的做法,梅汤的汤的做法,酸梅的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
汤的做法
|
我炸丸子喜欢用筷子抄起来下锅，不用手攥，这样子炸出的丸子虽说不圆，但是一根根红白萝卜丝枝枝叉叉的，好像狮子头，口感更酥脆！『世间情动，不过，盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁叮啷响。』一款夏日极佳的消暑饮品送给大家，配上大颗大颗冰过的杨梅，一两块甜瓜，美滋滋的一个暑夏。()
蟹黄豆腐属于江浙、淮扬菜系。原本是用蟹黄、豆腐等食材制成，后因蟹黄取制过程复杂繁琐，便常用咸蛋代替。成菜后，豆腐白嫩，蟹肉”黄香，咸中带鲜，别具风味。本人是蟹类狂热爱好者，但对于蟹粉豆腐，却是更偏爱咸蛋黄版本。单吃蟹美味无穷，与豆腐配合一却有种腥味，真是不解之谜。咸蛋黄有种沙沙的粉质感，令人欲罢不能这次做的蟹黄豆腐是最美味的一次，忍不住立刻分享原因是之前用的都是咸鸭蛋，品质批次层次不齐，导致偶有蛋腥味，并且容易过咸。这次用的是密封包装的烘焙原料咸蛋黄，一秒入魂，耐丝整个人都飘了『世间情动，不过，盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁叮啷响。』一款夏日极佳的消暑饮品送给大家，配上大颗大颗冰过的杨梅，一两块甜瓜，美滋滋的一个暑夏。()
