泰式冬阴功海鲜汤
配料
- 草虾 （8只）
- 文蛤 （6个）
- 冬阴功酱 （60g）
- 草菇 （8个）
- 蔬菜 （若干）
- 椰浆或牛奶 （100ml）
- 青柠 （1个）
做法步骤
STEP1、海鲜喜欢什么就准备什么，关键要新鲜。
STEP2、青柠榨汁备用
STEP3、椰浆可有可无，放了以后汤浓一些，可以用牛奶代替，不放也可以。
STEP4、750ml水烧开
STEP5、放入冬阴功酱
STEP6、放入一切为二的草菇
STEP7、开锅后，加椰浆，放入蔬菜。待蔬菜翻滚了，放入虾和文蛤。水滚后煮一两分钟即可，加入榨好的青柠汁。
STEP8、加香菜出锅。如有香茅，可以早一点放，更香
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