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汤的做法小白菜西红柿蛋花疙瘩汤2024-04-26 16:05:32 西红柿,小白菜,白菜,疙瘩汤,疙瘩,蛋花,西红,白菜西红柿, 小白菜西红柿蛋花疙瘩汤的做法配料表
小白菜西红柿蛋花疙瘩汤的做法经验之谈STEP1、现将西红柿切成薄片，越薄越好；小白菜洗净切1cm小段，分别放入碗中备用 STEP2、再碗里打一个鸡蛋，倒入面粉，用搅拌棒不断的顺时针或者逆时针搅拌，慢慢搅拌呈小疙瘩，不用加水，若是面粉放多了，用手将水慢慢弹进去，如果疙瘩太大用手弄成小块 STEP3、锅里少许油，小火，将西红柿放入，翻炒几下，加入老抽，继续小火熬成西红柿酱汁，加入水，等待汤翻滚。 STEP4、将疙瘩拿搅拌棒一边搅开一边放入汤中，将疙瘩分开不要结块，结块的话用锅铲或者筷子掐断。 STEP5、水再次沸起的时候放入小白菜，搅匀。加入少许盐 STEP6、打入一个蛋，将蛋搅成丝絮状。按个人口味加入少许味精，关火，倒一点点香油 |
胡萝卜很有营养价值，不过小孩啊大人啊，很多不爱吃，这道菜，更容易让大家接受，切丝会比片的好吃，有雪菜一起炒，香喷喷又下饭，也可以煮面条的时候当配菜，简单百搭的快手炒菜疙瘩汤，是小时候妈妈的味道。不想吃饭或者怕胖的MM弄上一碗，在寒冷的冬天里，暖暖的不止胃口，还有童年美好的回忆~
做为一个全职宝妈，时间真是太宝贵了，做饭的时候孩子永远在抱着我的大腿哭，于是怎么在最少的时间让自己吃上饭真的很重要，这道菜是既有营养又省时啊，希望对你有帮助！疙瘩汤，是小时候妈妈的味道。不想吃饭或者怕胖的MM弄上一碗，在寒冷的冬天里，暖暖的不止胃口，还有童年美好的回忆~