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汤的做法


鲫鱼豆腐汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


鲫鱼豆腐汤的做法配料表

  • 鲫鱼 (一条)
  • 豆腐 (一块)

STEP1、把鲫鱼清洗干净,特别要休息鱼肚子和鱼腮那块!双面都划几道口子!热锅下油煎,两面都稍微煎一下就可以了!

STEP2、煎好把多余的油倒起来,留少许在锅,不然等下汤太油腻!下水煮,大火烧开转中或小火煮10分钟

STEP3、接着把豆腐切块放进入煮5分钟入味!最后好了, 下适量盐和鸡精,撒点香菜就完成了


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