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汤的做法


营养又简单的三文鱼头汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


营养又简单的三文鱼头汤的做法配料表

  • 三文鱼头 (半只)
  • 海鲜菇或小蘑菇 (半斤)
  • 玉米 (一根)
  • 胡萝卜或是白菜等都可以 (适量)
  • 大葱姜蒜 (适量)

营养又简单的三文鱼头汤的做法经验之谈

玉米必须要放,这样汤才会香甜。蘑菇能让汤更鲜,买不到就用海鲜菇代替。白菜也能增加鲜甜口感,可以视自家口味添加。也可以加入番茄做酸甜口感,,,哈哈,各种DIY都可以哟!

STEP1、所有材料切好备用。鱼头先用料酒腌一下去腥。

营养又简单的三文鱼头汤

STEP2、热锅下油,油热了以后下姜蒜和葱白,稍微炒一下再下鱼头,两面都煎一下,喜欢汤白的可以多煎一会儿,接着倒水,水不能太多,一大碗就够了,盖上锅盖把水烧开。

营养又简单的三文鱼头汤

STEP3、水开以后下玉米和胡萝卜,胡萝卜基本能吃以后再下海鲜菇,如果用的蘑菇可以稍微早点下。菜熟了就可以下葱叶和盐巴,关火,美味的三文鱼头汤就出锅啦!

营养又简单的三文鱼头汤


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