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汤的做法


酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐


2024-04-26 16:05:32 ,,,


酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐的做法配料表

  • 盐 (3克)
  • 圆形挂面 (适量)
  • 陈醋 (1大勺)
  • 姜 (一片)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 生菜 (适量)

酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐的做法经验之谈

这碗最适合早上赖床的朋友们了。从到开吃不到十分钟。时按照这样的顺序。起床,烧(烧,烧,刷牙洗脸(洗漱完毕了肯定烧好了,然后,准备蒜末姜末,油。这样的时间最短

STEP1、大蒜,生姜切碎放入碗中,放入适量盐。

酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐

STEP2、热油,油加热到冒烟就好,不能太热。太热会把蒜末烫焦。会有苦味。然后加入酱油一勺,陈醋一勺,喜欢吃酸的朋友可以多加点醋。然后加入开水适量。这样汤汁就可以了。

酸汤面@十分钟搞定三口之家早餐

STEP3、开水下面,煮面的时候水一定要多,这就叫宽水煮面。水开一次加半小碗冷水,再煮沸一次就可以捞面了。第一次煮沸时加入适量青菜或者生菜

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STEP4、面,生菜捞出后放入碗中,加入辣椒油

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STEP5、酸香美味的酸汤面就做好了

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