汤的做法羊肉糊汤面2024-04-26 16:05:32 羊肉,糊汤,肉糊,肉糊汤,汤面, 羊肉糊汤面的做法配料表
羊肉糊汤面的做法经验之谈STEP1、将食材洗净改备!热锅凉油下羊肉煸炒,放葱蒜姜花椒麻椒大料煸炒,盛出,放少许油煸香豆腐胡萝卜丝,下香菇平菇掂锅翻炒,将炒好的羊肉倒入锅中翻炒加少许盐,加入开水!水开后面条(可以多一些面粉,有糊汤的效果)下锅,加耗油生抽白胡椒盐调味!快出锅时撒入鸡毛菜,淋入香油,盛出! |
夏天喝这种清爽的汤最舒服羊肉热锅凉油煸炒不容易炒老,也有助于膻味减少!胡萝卜经过煸炒后,胡萝卜素等更好的被激发出来,面汤的色泽也更诱人!
作为“树上的蔬菜”,香椿正如它的名字一样清新特别,爱的人一箸入口三春难忘啊。雨前香椿嫩如丝,在谷雨之前都是最好的食用时机。拌一碗秀气创新的香肠香椿豆腐,让人爱到欲罢不能。豆香、腊香、香椿异香,三味撮合相融,齿颊留香。羊肉热锅凉油煸炒不容易炒老,也有助于膻味减少!胡萝卜经过煸炒后,胡萝卜素等更好的被激发出来,面汤的色泽也更诱人!