雪梨苦瓜排骨汤
配料
- 排骨 （500克）
- 苦瓜 （1根）
- 姜 （2片）
- 盐 （克）
- 雪梨 （3个）
做法步骤
STEP1、排骨冷水下锅，加入葱段，姜片焯水
STEP2、苦瓜根据各人爱好切块后焯水一分钟
STEP3、雪梨削皮切块（此过程忘拍了，哈哈）
STEP4、把焯水后的排骨跟苦瓜清洗干净加水，大火煮沸后加入雪梨，煮1.5小时加盐调味即可。
STEP5、很清甜的一道汤，夏天喝棒棒的
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