STEP1、斑鱼洗干净,用盐搓洗鱼身
STEP2、煎金黄色,用油纸吸油
STEP3、瘦肉飞水
STEP4、其他材料洗干净备用
STEP5、全部材料放进炖盅,五六碗水,隔水炖两个半至三小时。
STEP6、出锅放盐
淮山 桂圆 党参 斑鱼