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汤的做法


牛肉丸米粉汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


牛肉丸米粉汤的做法配料表

  • 牛肉丸 (15个)
  • 米粉 (适量)
  • 葱 (2根)
  • 生姜 (3片)
  • 高汤 (一大碗)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)

牛肉丸米粉汤的做法经验之谈

1.没有高汤可以用高汤宝2.米粉不要烫太久了,一会就软绵绵了3.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

STEP1、葱杆切段,姜切片

牛肉丸米粉汤

STEP2、葱花备用

牛肉丸米粉汤

STEP3、牛肉丸买的现成的

牛肉丸米粉汤

STEP4、热锅热油

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STEP5、放入姜和葱杆爆香

牛肉丸米粉汤

STEP6、加入汤,放入牛肉丸

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STEP7、盖盖子煮

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STEP8、米粉提前用水浸发

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STEP9、煮到丸子浮起来

牛肉丸米粉汤

STEP10、米粉用热水烫一下,立马捞出来

牛肉丸米粉汤

STEP11、汤里加葱花

牛肉丸米粉汤

STEP12、把烫好的粉丝放入汤里一起,搞定了。配上剁辣椒和萝卜榨菜味道一绝。。。。

牛肉丸米粉汤


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