STEP1、番茄屁股用划十字,淋开水,方便快速去皮。
STEP2、番茄切块,备好娃娃菜和豆腐。
STEP3、热锅倒入少许橄榄油,倒入番茄烧出汁。
STEP4、倒入娃娃菜和豆腐后加水。
STEP5、水烧开、娃娃菜煮软后加入魔芋丝,我用的魔芋丝结,普通的魔芋丝也可以。
STEP6、加入生抽、蚝油、黑胡椒、花椒油(不喜欢麻的可以省略)。稍微再煮半分钟左右,撒入葱花即可。
魔芋 豆腐 魔芋丝 番茄 娃娃菜 豆腐汤 娃娃 芋丝 减脂餐