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汤的做法牛肉圆葱灌汤包2024-04-26 16:05:32 灌汤包,牛肉,肉圆,圆葱,汤包,灌汤,牛肉圆, 牛肉圆葱灌汤包的做法配料表
STEP1、牛肉馅加姜末、生抽、盐、蚝油、植物油、料酒搅拌，花椒粒用热水浸泡十分钟慢慢倒入牛肉馅内一个方向搅拌均匀吸收，猪皮冻切小丁拌入肉馅备用！
STEP2、圆葱去皮切块放入料理机打成葱碎，也可以镲丝切成细粒！
STEP3、面粉一半加开水，另一半加清水活成两块面团！
STEP4、将两块面团揉搓到一起，合成不粘手的光滑面团，放置一旁静醒2小时！
STEP5、醒好的面团分成多个等份，擀成圆形面饼，包入馅料捏成包子！铺好油纸或玉米皮，上锅蒸开锅15分钟后即可出锅！
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汤的做法
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