竹蔗马蹄胡萝卜肉丸汤
配料
- 马蹄 （适量）
- 胡萝卜 （适量）
- 竹蔗 （适量）
- 肉丸 （自己剁的）
做法步骤
STEP1、竹蔗刮皮切小段，每段一开二。
STEP2、胡萝卜去皮切小块
STEP3、马蹄去皮一开二
STEP4、肉丸。我用嫩猪肉剁的，加了盐和生粉，这样吃的时候才入味
STEP5、除肉丸外所有材料洗净入锅冷水煮，水开后放入丸子，中火半小时，关火加少量盐调味，清甜的汤可以喝了
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